购买500万人身意外险可以按照以下步骤进行：
1. 了解保险产品：首先，了解人身意外险的基本概念和保障范围。人身意外险是在遭受意外伤害或身故时提供给受益人一定金额的保险金。了解不同公司的保险产品，包括保额、保障期限和费用等方面的差异。
2. 确定保险需求：根据个人需求确定购买保额。500万人身意外险是一个较高额度的保险，适用于对风险较为担心，或家庭成员需要更高保额的情况。
3. 比较不同保险公司的产品：选择几家信誉良好的保险公司，比较它们的保险产品。比较关注的因素包括保费、理赔规则和服务质量等。
4. 咨询保险代理人：如果对保险产品或保险条款有疑问，可以咨询保险代理人。他们可以提供专业建议，并解答你的问题。
5. 提交申请：选择合适的保险产品后，填写申请表格并提交给保险公司。在填写申请表格时，确保提供准确的个人信息和联系方式。
6. 审核和核保：保险公司会对申请进行审核和核保。他们可能会要求提供额外的信息或进行体检等。
7. 支付保费：核保通过后，根据保险公司的要求支付保费。可以选择一次性支付全年保费或分期支付。
8. 收到保单：支付保费后，保险公司会向你寄送保单。保单是购买保险的合同，详细列出了保险条款和保险责任等信息。
请记住，以上仅为一般性建议，并不适用于所有个人情况。因此，在购买保险前最好咨询专业保险代理人或保险顾问以获取个性化的建议。
