长寿人寿福家保终身寿险是否支持加减保以及加减保是否收取手续费，取决于具体的保险合同条款。
一般而言，加保是指在原有的保险合同基础上增加保额，而减保则是指减少原有保单的保额。但并不是所有的保险产品都支持加减保功能，这需要看具体的保险产品条款来确定。
关于加减保是否收取手续费，这同样需要依据具体的保险合同条款来判断。有些保险公司可能会收取一定比例的手续费，而有些则可能免费提供加减保服务。因此，为了获得准确的答案，建议您查阅自己的保险合同或咨询保险公司客服人员。
请注意，在进行加减保操作时，可能会影响保单的现金价值、保障期限等方面，因此在做决策前请务必慎重考虑并充分了解相关条款和规定。
