健康保险的除外责任是指保险公司在合同约定的某些情况下不予赔付的情况。这些情况通常包括但不限于以下几个方面：
1.先天性疾病和遗传性疾病：如果被保险人在投保前已经患有先天性疾病或遗传性疾病，那么该类疾病及其并发症可能会被排除在保障范围之外。
2.既往病史：对于一些慢性疾病(如高血压、糖尿病等)来说，可能需要等待一段时间后才能获得理赔;此外，即使能够获得理赔，也会受到一定的限制条件影响。
3.妊娠相关的医疗费用：一般而言，怀孕期间发生的意外伤害事故不在健康保险的保障范围内。
4.职业风险：从事高风险职业的人群往往面临更高的患病风险，因此其所购买的健康保险也存在更多的除外责任。
5.故意犯罪行为：例如吸毒、酗酒、斗殴等违法行为导致的伤病会被视为除外责任。
需要注意的是，不同国家和地区的法律规定以及具体的保险条款会有所不同，以上列举的内容仅为常见的一些除外责任范畴。
