8级伤残意外险是指在意外事故中导致身体功能永久性损伤，但仍能自理生活的情况下，保险公司根据伤残程度给予一定的赔偿。根据中国保险行业协会的规定，8级伤残意外险的赔偿标准是根据《伤残等级鉴定标准》来确定的。根据这一标准，8级伤残是指身体功能永久性损伤程度为80%以上，但仍能自理生活。这意味着被保险人在意外事故中遭受了严重的身体伤害，但仍能够独立完成日常生活的基本活动。
